Enciclopedia
Utah Stato degli USA centrooccidentali (220.000 km2, 1.700.000 ab.) con capitale Salt Lake City, confinante a sud con l'Arizona, a ovest col Nevada, a nord con l'Idaho, a nord-est col Wyoming e a est col Colorado. Vi si elevano le Montagne Rocciose, è percorso dal fiume Colorado e presenta numerosi bacini lacustri, tra cui il Gran Lago Salato, e altipiani desertici. Nelle vallate orientali vengono praticati allevamento (bovini, ovini, pollame) e agricoltura (patate, barbabietole, cereali, frutta). Vi sono giacimenti di rame, zinco, argento, piombo, oro, carbone e sale che alimentano industrie siderurgiche e chimiche. Vi sono anche industrie alimentari e metallurgiche. I mormoni vi fondarono nel 1847 una colonia, che fu annessa agli USA l'anno successivo. Divenne Stato nel 1896.
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