Stabilimenti italiani per gli alimenti di origine animale
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Ministero della Salute
Autorizzazione | CE IT 825 M |
Ragione sociale | BERGAMO CARNI S.R.L. |
Indirizzo | VIA DEL LAVORO 34 |
Comune | ROMANO DI LOMBARDIA (BG) |
Plus codes | 8FQFGPGQ+GW |
Regione | LOMBARDIA (cod. 30) |
Sezione | 1 = CARNE DEGLI UNGULATI DOMESTICI |
Descrizione impianto | LABORATORIO DI SEZIONAMENTO (cod. CP) |
Prodotti | b=ungulati-bovini | c=ungulati-caprini | o=ungulati-ovini | p=ungulati-suinidi | s=ungulati-solipedi |
Note | - |
Export autorizzati | - |
Sezione | 6 = PRODOTTI A BASE DI CARNE |
Descrizione impianto | STABILIMENTO DI TRASFORMAZIONE (cod. PP) |
Prodotti | b=carni salate stag.di bovini | b=insaccati freschi | b=insaccati stag.di bovini | c=carni salate stag.di caprini | c=insaccati freschi di caprini | c=insaccati stagionati di caprini | o=carni salate stag.di ovini | o=insaccati freschi di ovini | o=insaccati stagionati di ovini | p=carni salate stag.di suini | p=insaccati freschi di suini | p=insaccati stagionati di suini | s=carni salate stag.solipedi | s=insaccati freschi di solipedi | s=insaccati stag.di solipedi |
Note | MP=PRODOTTI A BASE DI CARNE |
Export autorizzati | - |
Sezione | 1 = CARNE DEGLI UNGULATI DOMESTICI |
Descrizione impianto | MACELLO (cod. SH) |
Prodotti | b=ungulati-bovini | c=ungulati-caprini | o=ungulati-ovini | p=ungulati-suinidi | s=ungulati-solipedi |
Note | - |
Export autorizzati | - |
Sezione | 0 = ATTIVITA' GENERALI |
Descrizione impianto | DEPOSITO FRIGORIFERO - GENERALE (cod. CS) |
Prodotti | b=ungulati-bovini | c=ungulati-caprini | o=ungulati-ovini | p=ungulati-suinidi | r=ratiti | s=ungulati-solipedi | fg=cinghiale allevato | wg=altra selvagg. grande cacciata | wg=altra selvagg. grande | wu=cinghiale cacciato | wu=ruminanti cacciati | wu=ruminanti |
Note | - |
Export autorizzati | - |
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