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Stabilimenti italiani per gli alimenti di origine animale
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Ministero della Salute
Autorizzazione | CE IT 9 1652 LP |
Ragione sociale | SALUMIFICIO BERTOLIN SRL |
Indirizzo | VIA NAZIONALE 11 |
Comune | ARNAD (AO) |
Plus codes | 8FQ9JPQ9+GH |
Regione | VALLE D'AOSTA (cod. 20) |
Sezione | 5 = CARNI MACINATE PREPARAZIONI DI CARNI E CARNI SEPARATE MECCANICAMENTE |
Descrizione impianto | LAB. DI PREPARAZIONI DI CARNI (cod. MP) |
Prodotti | a=carne macinata di pollame | a=prep.carne di pollame | b=carne macinata de bovini | b=prep.carne di bovini | c=carne macinata di caprini | c=prep.carne di caprini | o=carne macinata di ovini | o=prep.carne di ovini | p=carne macinata di suini | p=prep.carne di suini | r=carne macinata di ratidi | r=prep.carne ratiti | s=carne macinata di solipedi | s=prep.carne di solipedi | fg=carne macinata di altra selvag.all.terra | fg=prep.carne altra selvag.all di terra | wa=carne macinata uccelli selvatici | wa=prep.carne uccelli selvatici | wg=carne mac.altra grande selv.cacc.terra | wg=prep.carne grande selvag.cacc.di terra | wl=carne macinata lagomorfi selvatici | wl=prep.carne lagom.selvatici | wu=carne macinata ungulati selvatici | wu=prep.carne ungulati selvatici |
Note | - |
Export autorizzati | - |
Sezione | 6 = PRODOTTI A BASE DI CARNE |
Descrizione impianto | STABILIMENTO DI TRASFORMAZIONE (cod. PP) |
Prodotti | b=carni salate stag.di bovini | b=insaccati stag.di bovini | c=carni salate stag.di caprini | c=insaccati stagionati di caprini | p=carni salate stag.di suini | p=insaccati stagionati di suini | s=carni salate stag.solipedi | s=insaccati stag.di solipedi | fg=carni salate stag.altra selvag.all.terra | fg=ins.stagion.di altra selvaggina all.di terra | wg=carni salate stag.altra grande selv. cacc.di terra | wg=insaccati stag.altra grande selvaggina cacc | wu=carni salate stag.ungulati selvatici | wu=insaccati stag.ungulati selvatici |
Note | MP=PRODOTTI A BASE DI CARNE |
Export autorizzati | - |
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