Stabilimenti italiani per gli alimenti di origine animale
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Ministero della Salute
| Autorizzazione | CE IT L865D |
| Ragione sociale | CENTRO CARNI SRL |
| Indirizzo | VIALE CARLO III N.170 |
| Comune | SAN NICOLA LA STRADA (CE) |
| Plus codes | 8FHP28XG+R6 |
| Regione | CAMPANIA (cod. 150) |
| Sezione | 1 = CARNE DEGLI UNGULATI DOMESTICI |
| Descrizione impianto | LABORATORIO DI SEZIONAMENTO (cod. CP) |
| Prodotti | b=ungulati-bovini | c=ungulati-caprini | o=ungulati-ovini | p=ungulati-suinidi |
| Note | - |
| Export autorizzati | - |
| Sezione | 0 = ATTIVITA' GENERALI |
| Descrizione impianto | DEPOSITO FRIGORIFERO - GENERALE (cod. CS) |
| Prodotti | a=carne macinata di pollame | a=polli | a=prep.carne di pollame | a=tacchini | b=carne macinata de bovini | b=prep.carne di bovini | b=ungulati-bovini | c=carne macinata di caprini | c=prep.carne di caprini | c=ungulati-caprini | l=lagomorfi all. | o=carne macinata di ovini | o=prep.carne di ovini | o=ungulati-ovini | p=carne macinata di suini | p=prep.carne di suini | p=ungulati-suinidi | fg=carne macinata di altra selvag.all.terra | fg=prep.carne altra selvag.all di terra |
| Note | - |
| Export autorizzati | - |
| Sezione | 2 = CARNE DI POLLAME E LAGOMORFI |
| Descrizione impianto | LABORATORIO DI SEZIONAMENTO (cod. CP) |
| Prodotti | a=polli | a=tacchini | l=lagomorfi all. |
| Note | - |
| Export autorizzati | - |
| Sezione | 5 = CARNI MACINATE PREPARAZIONI DI CARNI E CARNI SEPARATE MECCANICAMENTE |
| Descrizione impianto | LAB. DI CARNI MACINATE (cod. MM) |
| Prodotti | a=carne macinata di pollame | a=prep.carne di pollame | b=carne macinata de bovini | b=prep.carne di bovini | c=carne macinata di caprini | c=prep.carne di caprini | o=carne macinata di ovini | o=prep.carne di ovini | p=carne macinata di suini | p=prep.carne di suini | fg=carne macinata di altra selvag.all.terra | fg=prep.carne altra selvag.all di terra |
| Note | - |
| Export autorizzati | - |
| Sezione | 0 = ATTIVITA' GENERALI |
| Descrizione impianto | CENTRO DI RICONFEZIONAMENTO (cod. RW) |
| Prodotti | a=polli | a=tacchini | l=lagomorfi all. |
| Note | - |
| Export autorizzati | - |
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